Cinque ambienti distinti per 504 comodi posti a sedere ed una superfice totale di 800 metri quadrati compresa cucina e servizi così ripartiti:
3 Terrazzine antistanti l'ingresso per 104 posti. (75 metri quadrati, Stagione estiva.)
Salone principale per 128 posti. (200 metri quadrati.)
Balconata interna 12 posti. (15 metri quadrati.)
Sala fumatori ,piano superiore, 68 posti. (70 metri quadrati.)
Terrazza ,192 posti. (350 metri quadrati, Stagione estiva.)
Dispone inoltre di un prato pubblico con giostre, dove in estate si svolgono le feste della birra, ed ampia possibilità di parcheggio.
Nel salone principale, decorato con stemmi delle principale città bavaresi, quadri raffiguranti scene di vita di fine 800 e trofei di caccia, trovano posto il bancone ed una enorme collezione di birre, provenienti da tutti i continenti, oltre a boccali, pins e camioncini. Al centro si trova anche il palco per la musica dal vivo.
La balconata interna, sulla quale vigila il busto di Ludwig II di Baviera e prediletta dalle coppiette, è formata da quattro angoletti alternati da mobili a vetrina contenenti parte della collezione di birre; da qui si ha una veduta quasi completa del locale.
La sala fumatori unica a Civitavecchia e nel comprensorio, è chiusa dal resto del locale mediante una finestratura e vi si accede attraverso un mobile parete a doppia vetrina contenente una bella collezione di bicchieri weiss. L'interno è dotato di un potente impianto di aspirazione.
Terrazze e terrazine, insieme ad un'ottima birra mitigano le calde serate estive.